Gårdsprodukter - annorlunda och unika
Våra produkter är av en annorlunda och unik sort. De lämpar sig utmärkt som presenter för både privatpersoner och företag.
Vi gör både lyxiga korgar eller enklare förpackningar.
Istället för en blombukett, fast mycket godare.
Granskott, svamp, kvitten och bär....
Det mesta av våra produkter plockar vi själva på våra marker eller i vår omedelbara närhet (Tomater, lök och apelsiner är undantagna).
Då våra marker, till stor del tillhör ett naturreservat, brukar vi säga att det är så nära ekologiskt man kan komma.
Våra produkter används flitigt på menyn, antingen som krydda eller som tillbehör till en del av rätterna.
Vi använder inga kemikalier, färgämnen eller konserveringsmedel (endast citronsyra).
I de allra flesta fall finns det inte ens en droppe vatten i produkterna.
Annorlunda och närproducerade gårdsprodukter
Våra produkter är unika och lämpar sig utmärkt som presenter för både privatpersoner och företag.
Delar av sortimentet finns i ett fåtal butiker i vår närhet, t. ex.
- smått och gott, Eksjö (www.smattogott.nu)
- Kanonaden, Nässjö
- Turistbyrån, Nässjö
Men det fullständiga sortimentet finns bara ute hos oss.
Produkter finns att avsmaka och köpa enligt överenskommelse antingen ute i Havsjö, eller i Nässjö på hemadressen.
Fler och fler företag upptäcker hur trevlig en presentkorg från Havsjö är.....
Har ni behovet? Vi har produkterna!
Hör av er!, så berättar vi mer!
Klicka på bilderna för att få en större visning. På en del tillhandahåller vi också mer textinformation.
Havsjö lax på export
Här nedan en tidningsartikel om hur vår eftertraktad lax går till export till Bryssel.
Information om våra gårdsprodukter
Här följer information om innehållet i några av våra gårdsprodukter och tipps på användningsområden.

BJÖRK SAFT
GRANSKOTTSHÅNUNG m rosmarin o valnötter
GRANSKOTTSHÅNUNG
LINGON ”BRUTALE”
SYLTADE TRATTKANTARELLER
LÖKMARMELAD
KVITTENMARMELAD
ARONIAMARMELAD
KÄRNFRI VILDHALLONSYLT
BLÅBÄRSSYLT m vin o kanel
HET KÖRSBÄRSSYLT
FLÄDERBALSAMICO
HAVSJÖ VINÄGRETTE
RÖDBETSMARMELAD
Älggräs gelé
Passar som tillbehör till olika varmrätter t.ex. Skinkstek eller Lamgryta.